令和５年１月３１日（火）に近隣センターこもれび調理室にて「男性のための料理教室」を開催しました。

コロナの影響で令和２年１月以降、３年、４年と中止となっていましたので、久しぶりの開催となりました。

今回は男性１２名の内、殆どが初参加の方でした。
メニューは、黒米入りご飯、鮭のムニエルカレー風味、ボリュームきんぴら、キャベツのごま酢和え、そしてデザートは絹豆腐を使った白玉小豆です。

４グループに分かれ、女性スタッフがそれぞれに入り、講師の渡辺さんの掛け声のもと調理スタート！

講師のアドバイスを受けながら、和気あいあいと調理をして予定通りのメニューが完成しました。

黒米入りご飯がとても珍しかった様子で、鮭のムニエルという調理方法を覚えたこと、塩分控えめで良かった等の感想があり、どれも美味しく好評でした。

久しぶりの開催で、参加者の皆さんがとても楽しく調理をして、出来上がったお料理を一緒にいただき、歓談をしながら交流することが出来たことと思います。

男性のための料理教室は年齢は問いませんので、シニア以外の方の参加も大歓迎です。料理を通して交流してみませんか！

参加者の皆様、講師、スタッフの皆様、ありがとうございました。